Main Menu

2018

 

ফিলিপিনো হলুদ বাদাম দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার বৃক্ষ

ভূমিকা: ফিলিপিনো হলুদ বাদাম হচ্ছে কমব্রেটাসি পরিবারের টারমিনালিয়া গণের একটি সপুষ্পক বৃক্ষ। বর্ণনা: ফিলিপিনো হলুদ বাদাম মধ্যম থেকে বৃহৎ আকৃতির বৃক্ষ, প্রায় ২৫ সেমি ঘের বিশিষ্ট, চূড়া সমতল, অধিমূল ছােট। পত্র চর্মবৎ বা অর্ধচর্মবৎ, ক্রমশ সরু হয়ে পত্রবৃন্তে পরিণত বা সরু বিডিম্বাকার থেকে সরু উপবৃত্তাকার, ৮-১৩ x ৩-৫ সেমি, মসৃণ, দীর্ঘা, মূলীয় অংশ কীলকাকার, বৃন্ত চাপা রােমশ থেকে রােমশ বিহীন, ১.৫-৪.০ সেমি লম্বা, পত্রমূলের কাছে। বা ফলকের মাঝামাঝি একজোড়া বিন্দুবৎ গ্রন্থি বিদ্যমান। পুষ্পবিন্যাস অক্ষীয় স্পাইক, ৮-১৬ সেমি লম্বা, মঞ্জরী অক্ষ রােমশ। পুষ্প ১.০-১.৫ মিমি লম্বা। বৃতি ফিকে বাদামী হলুদ বাRead More


সিসের হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের উদ্ভিদের গণ

ভূমিকা: সিসের  হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের সপুষ্পক উদ্ভিদের একটি গণের নাম। এই গণের প্রজাতিগুলো বীরুৎ এবং ফল বা বীজ দানাদার হয়। বিবরণ: এই গণের প্রজাতিগুলো বর্ষজীবী বা বহুবর্ষজীবী বীরুৎ। পত্র পক্ষল, দৃঢ়, পত্রক গভীর শিরাযুক্ত, অক্ষ কন্টক বা আকর্ষীতে পরিণত, আবাদী অবস্থায় শীর্ষক পত্রকযুক্ত, উপপত্র পত্রসদৃশ, উপপত্রিকা অনুপস্থিত। পুষ্প কাক্ষিক, একল, মঞ্জরীপত্র ছোট, মঞ্জরীপত্রিকা অনুপস্থিত। বৃত্যংশ তির্যক নলে যুক্ত, ফলক ৫টি, বল্লমাকার, অর্ধসমান । পাপড়ি বহির্মূখী, ধ্বজক প্রশস্ত, সরু হয়ে প্রশস্ত দন্ডে পরিণত, পক্ষ এবং তরীদল থেকে লম্বা, পক্ষ তির্যক বিডিম্বাকার, মুক্ত, তরীদল অভ্যন্তরে বক্র। পুংকেশর দ্বিগুচ্ছক, ৯+১, ধ্বজকীয়টি মুক্ত, অবশিষ্টগুলিRead More


ছোলা জনপ্রিয় ডাল জাতীয় খাদ্যশস্য

ভূমিকা: ছোলা (বৈজ্ঞানিক নাম: Cicer arietinum) ডালজাতীয় শস্য এবং এই ডাল এবং ডালের তৈরি খাবার বাঙালির কাছে খুব জনপ্রিয়। বর্ণনা: খাড়া বা ছড়ানো, অধিক শাখান্বিত বর্ষজীবী বীরুৎ, ১ মিটার পর্যন্ত লম্বা, সমস্ত অংশ মুষলাকার গ্রন্থিল রোমাবৃত, প্রধান মূল সুপ্রতিষ্ঠিত, পার্শ্বীয় মূল বৃহৎ নডিউলযুক্ত অসংখ্য। পত্র সচূড় পক্ষল, প্রায় ৫ সেমি লম্বা, গভীর শিরাযুক্ত এবং দপ্তর, অক্ষ কন্টক বা একটি শীর্ষক পত্রকে সমাপ্ত, উপপত্র ডিম্বাকার, পত্রক ডিম্বাকার, উপবৃত্তাকার, করাত দস্তুর, উপপত্রিকা অনুপস্থিত। পুষ্প একল, কাক্ষিক, মঞ্জরীপত্র ছোট, মঞ্জরীপত্রিকা অনুপস্থিত, সাদা, সবুজাভ, গোলাপী বা নীল। বৃত্যংশ তির্যক নলে যুক্ত, ফলক ৫টি বল্লমাকার,Read More


ওসিমাম হচ্ছে লেমিয়াসি পরিবারের উদ্ভিদের একটি গণ

ভূমিকা: ওসিমাম বা তুলসি হচ্ছে লেমিয়াসি পরিবারের সপুষ্পক উদ্ভিদের একটি গণের নাম। এই গণের প্রজাতিগুলো বীরুৎ। বিবরণ: বীরুৎ, ছোট গুল্ম বা গুল্ম, তীব্র সুগন্ধিযুক্ত। কাণ্ড চতুষ্কোণাকার, সবুজ থেকে ফ্যাকাশে লাল, মসৃণ থেকে অতিরোমশ বা রোমশ, নিচে কাষ্ঠল। পত্র সবৃন্তক, প্রতিমুখ বা আবর্ত, সচরাচর দপ্তর, অসংখ্য ক্ষুদ্র গ্রন্থিসহ কুপযুক্ত। পুষ্পমঞ্জরী ৬ থেকে ১০ পুষ্পবিশিষ্ট আবর্ত, শীর্ষীয় স্পিসিফর্ম রেসিমে বিন্যস্ত, মাঝে মাঝে প্যানিকল, পুষ্পবৃন্তিকার শীর্ষ বাঁকা। মঞ্জরীপত্র উপবৃত্তাকার-বল্লমাকার থেকে প্রশস্তভাবে ডিম্বাকার, শীঘ্রমোচী। বৃতি ডিম্বাকার বা ঘণ্টাকার, বাইরের দিকে প্রসারিত ও সাধারণতঃ ফলে বর্ধিত, ২-ওষ্ঠবিশিষ্ট, উপরের ওষ্ঠ চওড়া, সমতল, পর্বলগ্ন, নিচের ওষ্ঠ ৪-দন্তক,Read More


ক্লিটোরিয়া হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের উদ্ভিদের গণ

ভূমিকা: ক্লিটোরি  হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের সপুষ্পক একটি উদ্ভিদের গণের নাম। এই গণের প্রজাতিগুলো বাগানের সৌন্দর্যবর্ধনের জন্য লাগানো হয়।   বিবরণ: এরা লতানো বা খাড়া বীরুৎ বা গুল্ম । পত্র পক্ষলাকারে ৩-৯ পত্রক, উপপত্র স্থায়ী, খাঁজ যুক্ত, উপপত্রিকা ছোট, তুরপুনাকার, কখনো অনুপস্থিত। পুস্প কাক্ষিক, একল বা জোড়াবদ্ধ, মঞ্জরীপত্র উপপত্র আকৃতি, স্থায়ী, জোড়াবদ্ধ, খুবই সুদৃশ্য, নীল বা সাদা, নিম্নটি প্রতিমুখ, মুক্ত, উপরেরটি যুক্ত, মঞ্জরীপত্রিকা বৃহৎ, খাঁজযুক্ত, স্থায়ী। বৃত্যংশ ৫টি, ঝিল্লিময় নলে যুক্ত, উপরের ২টি প্রায় যুক্ত হয়ে ওষ্ঠে পরিণত। পাপড়ি অধিক বহির্মূখী, ধ্বজক বৃহৎ, খাড়া, ভোতা খাঁজযুক্ত, গোড়ার দিকে সরু, উপাঙ্গহীন, পক্ষRead More


তেঁতুল টকজাতীয় জনপ্রিয় ফল

ভূমিকা: তেঁতুল  হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের টামারিন্ডাস গণের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই প্রজাতিটি ফল গাছ হিসাবে লাগানো হয়ে থাকে। বর্ণনা: তেঁতুল বৃহৎ বৃক্ষ, ২৪ মিটার পর্যন্ত উঁচু, শীর্ষ ছাউনি বিস্তৃত, তরুণ অবস্থায় রোমশ, পরবর্তীতে রোম বিহীন, পত্র অচূড় পক্ষল যৌগিক, সোপপত্রিক, উপপত্র ক্ষুদ্র, আশুপাতী, পত্রক অক্ষ বৃন্তসহ ৫-১২ সেমি লম্বা, পত্রক ১০-২০ জোড়া, ৮-২০ X ৩-৬ মিমি, ক্ষুদ্র, রৈখিকদীর্ঘায়ত, অসম এবং মূলীয় অংশ গোলাকার, রোম বিহীন, শীর্ষ তীক্ষাগ্র। পুষ্পবিন্যাস শীর্ষীয় রেসিম, ২-৬ সেমি লম্বা, অক্ষ অণুরোমশ। পুষ্প ফিকে বা সোনালি হলুদ, মঞ্জরীপত্র ডিম্বাকৃতি, ৫x ৩ মিমি, মঞ্জরীপত্রিকা মঞ্জরীপত্র সমতুল্য, ঘন সিলিয়াযুক্ত,Read More


টামারিন্ডাস হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের সপুষ্পক উদ্ভিদের গণ

ভূমিকা: টামারিন্ডাস হচ্ছে ফেবাসি পরিবারের সপুষ্পক একটি উদ্ভিদের গণের নাম। এই গণে একটি মাত্র প্রজাতি আছে যা হচ্ছে তেঁতুল যেটি ফল গাছ হিসাবে লাগানো হয়ে থাকে। বিবরণ: এই গণের প্রজাতিটি সাধারণত বৃক্ষ। পত্র সম পক্ষল, পত্রক প্রতিমুখ, অনেক, ক্ষুদ্র, উপপত্র সূক্ষ্ম, আশুপাতী, উপপত্রিকা অনুপস্থিত। এদের পুষ্পবিন্যাস রেসিম, শাখার শীর্ষে জন্মে । মঞ্জরীপত্র ও মঞ্জরীপত্রিকা উপস্থিত। বৃত্যংশ ৪ টি, প্রান্ত-আচ্ছাদী। পাপড়ি ৩ টি, প্রান্ত-আচ্ছাদী। এদের পুংকেশর ৩ টি, সম্পূর্ণ, একটি আবরণের মাধ্যমে একত্রিত, উপরের অংশ চিড় যুক্ত, পুংদন্ডের মুক্ত অংশ খাটো, পরাগধানী দীর্ঘায়ত, সর্বমুখ, গর্ভাশয় সদন্ডক, বহু ডিম্বক যুক্ত, গর্ভদন্ড বৃতিRead More


শরিফা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের ফলদ গাছ

ভূমিকা: শরিফা (বৈজ্ঞানিক নাম: Annona squamosa) হচ্ছে এনোনাসি পরিবারের এনোনা গণের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই প্রজাতিটি ফল গাছ হিসাবে লাগানো হয়ে থাকে। বর্ণনা: ছোট বৃক্ষ, কাণ্ড মসৃণ, কচি শাখা-প্রশাখা পাতলাভাবে রোশম। পত্র সবৃন্তক, পত্রবৃন্তক ৫-১২ মিমি লম্বা, পত্রফলক ৮-১১ X ৩.০-৪.৫ সেমি, উপবৃত্তাকার থেকে আয়তাকার-বিডিম্বাকার, স্থূলাগ্র থেকে সূক্ষ্মাগ্র, গোলাকার, নিম্নাংশ কীলকাকার থেকে অর্ধ-গোলাকার, তরুণ পত্র পাতলাভাবে রোমশ। পুষ্পবিন্যাস খর্ব কাক্ষিক শাখায় প্রান্তীয় বা পত্র-প্রতিমুখ, ১-২টি পুষ্পবিশিষ্ট। মঞ্জরীপত্র ও মঞ্জরীপত্রিকা উপস্থিত, কোমল দীর্ঘ রোমযুক্ত। পুষ্পবৃন্তিকা ১.০-১.৬ সেমি লম্বা, মসৃণ। বৃত্যংশ ১-৩ x ৩-৪ মিমি, স্পষ্টতঃ ব-দ্বীপ সদৃশ, নিম্নাংশে যমক, কোমল দীর্ঘRead More


আতা বা নোনা আতা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের ফলদ গাছ

ভূমিকা: আতা বা নোনা আতা  হচ্ছে এনোনাসি পরিবারের সপুষ্পক একটি উদ্ভিদ। এই প্রজাতিটি ফল গাছ হিসাবে লাগানো হয়ে থাকে। বর্ণনা: নোনা আতা ছোট বৃক্ষ আকৃতির গাছ। এদের কাণ্ড মসৃণ, কচি শাখাসমূহ রোমশ, উচ্চতায় ১.২ থেকে ১.৫ সেমি লম্বা। পত্রবৃন্ত সহ পত্র, পত্রফলক দৈর্ঘ্য ১৩.৫-১৭.০ ও প্রস্থ ২.৫-৪.৫ সেমি লম্বা, বল্লমাকার থেকে বিবল্লমাকার, তলীয় অংশ গোলাকার থেকে কীলকাকার, শীর্ষ সূক্ষ্মাগ্র থেকে দীর্ঘাগ, উপরিভাগ মসৃণ, তলীয় পৃষ্ঠ অল্প পরিমানে বিক্ষিপ্ত রোমশযুক্ত, কচি পাতার উভয় পৃষ্ঠ রোমশ। পুষ্পবিন্যাস পত্র-প্রতিমুখ বা একস্ট্রা-এ্যাক্সিলারী, সাধারণত ২-৩টি পুষ্প বিশিষ্ট, কখনও কখনও শাখা বিশিষ্ট। মঞ্জরীপত্র আশুপাতী, মঞ্জরীপত্রিকা ব-দ্বীপRead More


চালতা এশিয়ার টক জাতীয় ফল

ভূমিকা: চালতা বা চাইলতা বা চালিতা বা চাইলতে (বৈজ্ঞানিক নাম: Dillenia indica) হচ্ছে ডাইলেনিয়াসি পরিবারের ডাইলেনিয়া গণের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই প্রজাতিটি ফল গাছ হিসাবে লাগানো হয়ে থাকে। এই গাছের ফল থেকে বাংলাদেশ ভারতে আচার ও চাটনি প্রস্তুত করা হয় এবং বাণিজ্যিক ফল হিসেবে বাজারে প্রচুর বিক্রি হয়। বর্ণনা: মধ্যম থেকে বৃহৎ আকৃতির চিরহরিৎ বৃক্ষ, ৪০ মিটার পর্যন্ত উঁচু, দেহ কান্ড ১.০ থেকে ১.২ মিটার, ব্যাস বিশিষ্ট, বাকল মসৃণ, কমলা-বাদামী থেকে গাঢ় কমল বর্ণ যুক্ত, ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র শল্ক পতনশীল। এদের পাতা সরল, একান্তর, দীর্ঘায়ত, ১.৫৩০ x ৬-১২ সেমি, সামান্য দস্তুর, চর্মবৎ,Read More