Main Menu

Tuesday, October 9th, 2018

 

হিংসে

যাবার আগে মিটিয়ে নেব যার যার সঙ্গে আড়ি উঠলে ঝড় ছুটব বাইরে তারপরে তো বাড়ি ঠিক করি নি কিসে যাব হেঁটে না সাইকেলে ঝনঝনালে পকেটে পয়সা মাটিতে দেব ফেলে মাটি কাঁপছে, কাঁপুক। চল্‌ রে ঘোড়া! হাতে তুলেছি চাবুক মুখপুড়িটা তাকাচ্ছে, দ্যাখ! বলছে, আ মর মিন্‌সে- ও কিছু নয়, বুঝ্‌লি না রে হিংসে, হিংসে, হিংসে।।


যত দূরেই যাই

আমি যত দূরেই যাই         আমার সংগে যায় ঢেউয়ের মালা-গাঁথা এক নদীর নাম— আমি যত দূরেই যাই। আমার চোখের পাতায় লেগে থাকে নিকোনো উঠোনে সারি সারি      লক্ষ্মীর পা আমি যত দূরেই যাই।


আখ নাতিশীতোষ্ণ মণ্ডলের জনপ্রিয় ও অর্থকরী ফসল

ভূমিকা: আঁখ বা ইক্ষু (বৈজ্ঞানিক নাম: Saccharun officinarum, ইংরেজি নাম: Sugarcane) পোয়াসি পরিবারের Saccharum গণের বিরুৎ। আঁখের রস মিষ্টি ও সেই রস থেকে গুড় ও চিনি তৈরি করা হয়। স্বাদে মিষ্টি হওয়ায় দেশে আঁখ বেশ  জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। বর্ণনা: আখ গুচ্ছাকৃতি বহুবর্ষজীবী বীরুৎ, কান্ড খাড়া, ৩-৬ মিটার লম্বা, ২-৫ সেমি ব্যাসযুক্ত, পর্বমধ্য বিভিন্ন বর্ণের, সবুজ, হলুদ, বাদামী, লাল, বেগুনি লাল বা বিভিন্ন রঙের ডোরাকাটা, প্রায়শ মোম সদৃশ সাদা, রসালো, মিষ্টি, রোমশবিহীন। পত্রফলক রৈখিক-ভল্লাকার, ১০০-২০০ x ৩-৬ সেমি, শীর্ষ দীর্ঘা, গোড়া সরু, রোমশবিহীন। অনুফলক খাটো, ঝিল্লিযুক্ত, আবরণ রোমশবিহীন বা রোমশ, পুরাতনRead More


কাউন পৃথিবীর সর্বত্র চাষাবাদকৃত খাদ্যশস্য

ভূমিকা: কাউন বা কাওন বা কাঙ্গুই বা কাঙ্গু, কোরা, কান্তি, দানা, শ্যামধাত (বৈজ্ঞানিক নাম: Setaria italica, ইংরেজি নাম: Dwarf Setaria, Fox-tail, Italian Millet, Liberty Millet, Bristle Grass) পোয়াসি পরিবারের সেটারিয়া  গণের তৃণ। এরা ক্ষুদ্র দানাদার দ্বিতীয় বিস্তৃত চাষাবাদকৃত খাদ্যশস্য এবং পূর্ব এশিয়ায় খুব গুরুত্বপূর্ণ। এরা সকল পরিবেশে জন্মাতে পারে। বর্ণনা: কাউন একবর্ষজীবী তৃণ, কাণ্ড গুচ্ছাকার, সাধারণত ৬০-১৫০ সেমি লম্বা, খাড়া বা গোড়া বক্র, পর্ব ও পর্বমধ্য রোমশবিহীন। পত্রফলক রৈখিক, দীর্ঘাগ্র, প্রায় ৫০.০ x ২.৫ সেমি, গোড়া সরু, প্রান্ত অমসৃণ, গোড়ার নিকটবর্তী অংশ তরঙ্গিত-কুঞ্চিত, রোমশবিহীন, সামান্য অমসৃণ, নিচের অংশ কদাচিৎ রোমশ,Read More


জোয়ার বিশ্বব্যাপী চাষাবাদকৃত খাদ্যশস্য

ভূমিকা: জোয়ার বা জওয়ার বা দিধান বা কাশজোনার বা কুরবি (বৈজ্ঞানিক নাম: Sorghum bicolor, ইংরেজি নাম: Sorghum.)  পোয়াসি পরিবারের Sorghum  গণের তৃণ। সকল পরিবেশে জন্মাতে পারে। বর্ণনা:  বর্ষজীবী বা স্বল্পকাল স্থায়ী বহুবর্ষজীবী তৃণ, কান্ড প্রায় ৪ মিটার উঁচু, খাড়া, নিরেট। পত্রফলক রৈখিক, গোড়া গোলাকার, অনুফলক শক্ত, শীর্ষ গোলাকার, প্রান্ত সিলিয়াযুক্ত, আবরণ গোলাকার, রোমশ বিহীন। পুষ্প বিন্যাস বৃহৎ পেনিকেল, ৮-৪০ সেমি লম্বা, শিথিল বা সঙ্কুচিত, নিচের শাখা সমুহ আবর্ত, স্পাইকলেট জোড়াবদ্ধ, অসম, অবৃন্তক স্পাইকলেট ডিম্বাকার, ৫-৭ মিমি লম্বা, পরিঘাতকলা খররোমাবৃত, সবৃন্তক স্পাইকলেট রৈখিকউপবৃত্তাকার, গাঢ় বাদামী। নিচের গুম ৫-৬ মিমি লম্বা, চর্মবৎ,Read More


গম বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যশস্য

ভূমিকা: গম (বৈজ্ঞানিক নাম: Triticum aestivum, ইংরেজি নাম: Bread Wheat, Common Wheat) পোয়াসি পরিবারের ট্রিটিকাম গণের তৃণ। সকল পরিবেশে জন্মাতে পারে। বর্ণনা: এক বা দ্বিবর্ষজীবী তৃণ, কান্ড ৫০-১৫০ সেমি লম্বা, খাড়া, গুচ্ছাকার, ফাঁপা, গোড়া মুক্তভাবে শাখায়িত। পত্রফলক রৈখিক-ভল্লাকার বা প্রশস্ত রৈখিক, ৬-২০ মিমি প্রশস্ত, দীর্ঘাঘ্র, রোমশবিহীন বা রোমশ, অনুফলক খাটো, কর্তিতা, ঝিল্লম, আবরণ মসৃণ। পুষ্পবিন্যাস স্পাইক খাড়া কিন্তু পরিপক্ক অবস্থায় বক্র, ৫-১৫ সেমি লম্বা, মঞ্জরী অক্ষ ২-৩ মিমি লম্বা। স্পাইকলেট একল, ডিম্বাকার, পার্শ্বীয় চাপা, ৩-৫ পুষ্প যুক্ত, সর্ব ওপরের স্পাইকলেট বন্ধ্যা, রোমশ বা রোমশবিহীন, শূক ১৬ সেমি লম্বা বা অনুপস্থিত।Read More


কচুরিপানা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় দেশের আগ্রাসী দৃষ্টিনন্দন জলজ বিরুৎ

ভূমিকা: কচুরিপানা (বৈজ্ঞানিক নাম: Eichhornia crassipes, ইংরেজি নাম: Common Water Hyacinth ) পন্টেডারিয়াসি পরিবারের Eichhornia  গণের বিরুৎ। স্রোতহীন  স্বাদুপানিতে জন্মাতে পারে। এটি বাংলাদেশসহ বিভিন্ন দেশে আগ্রাসী প্রজাতি হিসেবে বিবেচিত। বর্ণনা:  মুক্ত ভাসমান, জলজ বীরুৎ, খুব খাটো পত্রময় প্রধান কান্ড হতে লম্বা তময় মূলের বৃহৎ গুচ্ছ নিচের দিকে থাকে, কখনো কখনো খুব অগভীর পানির মাটিতে মূল উৎপন্ন হয়। পত্র পানির উপরে থাকে, মূলজ, স্পঞ্জি পত্রবৃন্ত যুক্ত, খাটো, অপরিণত নমুনায় অত্যন্ত স্ফীত, পত্রফলক প্রশস্ত ডিম্বাকার বা হীরকাকার, গোড়া অগভীরভাবে হৃৎপিন্ডাকার বা গোলাকার, শীর্ষ প্রশস্ত স্থুলাগ্র, বলিষ্ঠ বীরুৎ সদৃশ, সম্পূর্ণরুপে মসৃণ। পুষ্পমঞ্জরী মঞ্জরীদন্ডযুক্ত,Read More