You are here
Home > প্রাণ > উদ্ভিদ > বৃক্ষ > আমড়া একটি সুস্বাদু ঔষধি ফল

আমড়া একটি সুস্বাদু ঔষধি ফল

বৈজ্ঞানিক নাম: Spondias mombin.  

সমনাম: Spondias aurantiaca Schumach. & Thonn, Spondias dubia A. Rich, Spondias graveolens acfad, Spondias lutea L, Spondias oghigee G. Don, Spondias pseudomyrobalanus Tussac.

সাধারণ নাম: yellow mombin or hog plum.

বাংলা নাম: আমড়া

জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস

জগৎ/রাজ্য: Plantae

বিভাগ: Angiosperms

অবিন্যাসিত: Edicots

অবিন্যাসিত: Rosids

বর্গ: Sapindales

পরিবার: Anacardiaceae  

গণ: Spondias     

প্রজাতি: S. mombin.

পরিচয়: আম্র=আ+অতীত অর্থাৎ আম্ররসের ঈষৎ অনুসরণ করে (অমরকোষ টীকা)। আমড়া পাতা বানরের খুব প্রিয় খাদ্য বা পথ্য বলা চলে। এই গাছ ২৫ থেকে ৩০ ফুট পর্যন্ত উচু হতে দেখা যায়। একটি ডাঁটায় সমান্তরালভাবে কয়েক জোড়া পাতা ও ডাঁটার আগায় ১টি পাতা থাকে। অগ্রহায়ণের শেষ থেকেই পাতা ঝরতে শুরু করে, তারপর মাঘ ও ফাল্গুনে গাছে মুকুল হয়, তারপর ফল; কচি অবস্থায় ফলের বীজ নরম থাকে, পরে পুষ্ট হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে আঁটি শক্ত হয়ে যায়। বাংলাদেশের প্রায় সব স্থানে এটি পাওয়া যায়, অনেকে বেড়ার ধারে এটাকে লাগিয়ে রাখেন। কার্তিক ও অগ্রহায়ণ মাসে ফল পেকে যায়, পাকা আমড়ার একটি চমৎকার গন্ধ আছে। উড়িষ্যা অঞ্চলে বিশেষে আমজ নামে প্রচলিত। বিলিতী আমড়া বলে যেটা আমাদের কাছে বেশি পরিচিত। তবে দেশি আমড়ার থেকে বিলেতি আমড়া মিষ্টি। আর এটি বহিরাগত, আমাদের দেশে বাগানে লাগানো হচ্ছে সত্যি, কিন্তু এটির মাতৃভূমি ফিজি আইল্যান্ড, তাই আমরা তাকে বলি ‘বিলিতী’, যেহেতু এটা বহিরাগত, তাই।[১] এই গাছের ভেষজ গুণাগুণ জানতে আরো পড়ুন

আমড়া গাছের ঔষধি গুণ

বিস্তৃতি: আফ্রিকা, ভারত, বাংলাদেশ, শ্রীলংকা এবং ইন্দোনেশিয়াসহ বিভিন্ন দেশে জন্মে।

চাষ পদ্ধতি: দেশি আমড়ার ডালপালা নরম ও দ্রুত বর্ধনশীল। শীতকালে আমড়া গাছের পাতা ঘরে যায়। মার্চ  থেকে এপ্রিল মাসে ফুল ফোটে। ফল থোকা হয়ে ধরে ও বোঁটা লম্বা হয়। দেশি আমড়ার পাকা ফল মাটিতে পড়লে সেই ফল থেকে নতুন চারা হয়। একটি বীজ থেকে কয়েকটি চারা জন্মে। [২]

ব্যবহৃত অংশ: আমড়া গাছের ছাল, পাকা ফল ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

তথ্যসূত্রঃ  

১. আয়ূর্বেদাচার্য শিবকালী ভট্রচার্য, চিরঞ্জীব বনৌষধি খন্ড ২, আনন্দ পাবলিশার্স প্রাইভেট লিমিটেড, কলকাতা, প্রথম প্রকাশ ১৩৮৩, পৃষ্ঠা, ১২২।

২. মৃত্যুঞ্জয় রায়; বাংলার বিচিত্র ফল, দিব্যপ্রকাশ, ঢাকা, প্রথম প্রকাশ ফেব্রুয়ারি ২০০৭, পৃষ্ঠা, ৮৬।

আরো পড়ুন

Dolon Prova
জন্ম ৮ জানুয়ারি ১৯৮৯। বাংলাদেশের ময়মনসিংহে আনন্দমোহন কলেজ থেকে বিএ সম্মান ও এমএ পাশ করেছেন। তাঁর প্রকাশিত প্রথম কবিতাগ্রন্থ স্বপ্নের পাখিরা ওড়ে যৌথ খামারে । বিভিন্ন সাময়িকীতে তাঁর কবিতা প্রকাশিত হয়েছে। এছাড়া শিক্ষা জীবনের বিভিন্ন সময় রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক কাজের সাথে যুক্ত ছিলেন। বর্তমানে রোদ্দুরে ডট কমের সম্পাদক।

Leave a Reply

Top