ভুমিকা: ক্যাপসিকাম হচ্ছে সোলানাসি পরিবারের সপুষ্পক উদ্ভিদের গণের নাম। এই গণের প্রজাতির ফল মূলত তরকারিতে ব্যবহার করা হয়।
বিবরণ: ক্যাপসিকাম গণের বর্ষজীবী অথবা বহুবর্ষজীবী বীরুৎ অথবা ছোট গুল্ম। পত্র একান্তর, অখন্ড অথবা তরঙ্গিত। পুষ্প সবৃন্তক, অক্ষীয়, একক অথবা একত্রে ২-৩টি। বৃতি ঘন্টাকার, অতি সূক্ষ্মভাবে ৫-দন্তকবিশিষ্ট অথবা অর্ধঅখন্ড, ফলের চেয়ে যথেষ্ট ক্ষুদ্র। দলমন্ডল চক্রাকার, খন্ডক ৫টি, প্রান্তস্পর্শী।
পুংকেশর ৫টি, দলমন্ডলের নালির গোড়ার নিকট সংযুক্ত, পুংদন্ড খাটো, পরাগধানী অনুদৈর্ঘ্য বরাবর বিদারী। গর্ভাশয় ২-কোষবিশিষ্ট, কদাচিৎ ৩-কোষবিশিষ্ট, গর্ভদন্ড রৈখিক, গর্ভমুন্ড অধমুন্ডাকার। ফল উপগোলাকার অথবা আয়তাকার অথবা অনিয়মিত আকৃতির, অনেক বীজবিশিষ্ট বেরী। বীজ চাকতিসম, মসৃণ অথবা অর্ধখসখসে, ভণ পরিধিস্থ।
এই গণে বিভিন্ন প্রজাতির মরিচ অন্তর্গত। বাংলাদেশে এই গণে কাঁচা মরিচ (বৈজ্ঞানিক নাম: Capsicum annuum) এবং আকাশি মরিচ (বৈজ্ঞানিক নাম: Capsicum frutescens) পাওয়া যায়।
তথ্যসূত্র:
১. এম মতিয়ূর রহমান (আগস্ট ২০১০)। “অ্যানজিওস্পার্মস ডাইকটিলিডনস” আহমেদ, জিয়া উদ্দিন; হাসান, মো আবুল; বেগম, জেড এন তাহমিদা; খন্দকার মনিরুজ্জামান। বাংলাদেশ উদ্ভিদ ও প্রাণী জ্ঞানকোষ। ১০ (১ সংস্করণ)। ঢাকা: বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটি। পৃষ্ঠা ২৯৬। আইএসবিএন 984-30000-0286-0
বি. দ্র: ব্যবহৃত ছবি উইকিপিডিয়া কমন্স থেকে নেওয়া হয়েছে। আলোকচিত্রীর নাম: David J. Stang
জন্ম ৮ জানুয়ারি ১৯৮৯। বাংলাদেশের ময়মনসিংহে আনন্দমোহন কলেজ থেকে বিএ সম্মান ও এমএ পাশ করেছেন। তাঁর প্রকাশিত প্রথম কবিতাগ্রন্থ “স্বপ্নের পাখিরা ওড়ে যৌথ খামারে” এবং যুগ্মভাবে সম্পাদিত বই “শাহেরা খাতুন স্মারক গ্রন্থ”। বিভিন্ন সাময়িকীতে তাঁর কবিতা প্রকাশিত হয়েছে। এছাড়া শিক্ষা জীবনের বিভিন্ন সময় রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক কাজের সাথে যুক্ত ছিলেন। বর্তমানে রোদ্দুরে ডট কমের সম্পাদক।