পানিতে বাস করা মেরুদন্ডী প্রাণীর মধ্যে মাছ একটি। এরা শীতল রক্ত বিশিষ্ট। মাছের শ্বাস প্রশ্বাস কার্য চালোনা করে ফুলকারার সাহায্যে। পানিতে সাঁতরে চলার জন্য যুগ্ন অথবা অযুগ্ন পাখনা আছে। মাছের দেহে সাধারণত আইশ থাকে। তব্বে অনেক মাছের আইশ নেই।
মাছ লোনা পানি এবং স্বাদু পানি উভয় পানিতে থাকে। সচরাচর খাল, বিল, হাওর, বাওর, নদী, হ্রদ, পুকুর, ডোবাতে মাছকে চাষ করা যায়; বা প্রাকৃতিকভাবেও বাস করে। পানির যেকোনো স্তরে মাছ বাস করতে পারে। পৃথিবীর সব দেশেই মাছ সুস্বাদু ও জনপ্রিয় খাবার। এখন পর্যন্ত আমাদের বাংলাদেশে ৪৭৫ প্রজাতির লোনাপানির মাছ এবং ২৬০ প্রজাতির স্বাদু পানির মাছ পাওয়া যায়।
দেহ কিছুটা চাপা এবং উঁচু। পৃষ্ঠদেশ অংকীয়দেশের তুলনায় বেশ উঁচু। আঁইশগুলো অপেক্ষাকৃত বড়। বুকের পাখনা তুন্ড ব্যাতীত মাথার দৈর্ঘ্যের সমান। এদের দেহ সবুজাভ রুপালি বর্ণের। দেহের পার্শ্ব বরাবর এবং পেটে বিদ্যমান আঁইশ থেকে রুপালি প্রতিফলন দেয়। আরো পড়ুন
মলা পুঁটির দেহ লম্বা এবং গভীরতা দেহের দৈর্ঘ্যের এক তৃতীয়াংশের মতো। এদের চোখ তুলনামূলকভাবে বড় হয়। মুখ প্রান্তীয় অবস্থানে থাকে, উর্ধ্বচোয়াল কিছুটা দীর্ঘ হয়। আরো পড়ুন
এই পুঁটির দেহ লম্বা ও মাঝারি চ্যাপ্টা। মুখের আকার ছোট, কিছুটা তির্যক। উপরের চোয়াল তুলনামূকভাবে কিছুটা দীর্ঘ থাকে। স্পর্শী অনুপস্থিত। বুকের পাখনা তুন্ড ছাড়া প্রায় মাথার দৈর্ঘ্যের সমান। আরো পড়ুন
থুইতা পুঁটির তুন্ড গোলাকার ও মুখ প্রায় অবনত । এদের উর্ধ্বচোয়াল কিছুটা দীর্ঘ হয়। ঠোট পুরু ও ভেতর ঝালরযুক্ত। তুন্ডের প্রান্ত বরাবর খাঁজ কাটা থাকে । পুরো দেহে আঁইশে ঢাকা। পায়ুপাখনা প্রসারিত থাকে পুচ্ছ পাখনার গোড়া পর্যন্ত বিস্তৃত। আরো পড়ুন
পৃষ্ঠদেশ উদরীয় অংশের তুলনায় অধিক উত্তল। মুখ ছোট আকারে ও দুই চোয়াল প্রায় সমান। ঠোঁট খাজ কাঁটা নিচের দিকে মোটা। বুকের পাখনা তুন্ড ছাড়া মাথার দৈর্ঘের সমান। আরো পড়ুন
ফলি মাছের দেহ দৃঢ়ভাবে চাপা। এদের চোয়াল প্রায় সমান। নাকের সামনে নালীযুক্ত, চোখের উপরে কিনারার সামনে গর্তের মতো। জিহ্বাটি দৃঢ়ভাবে বাঁকা ও আংটার মতো সারি সারি দাঁত আছে। আরো পড়ুন
এই মাছ নদী এবং হ্রদে পানির উপরে ঝাঁক বেঁধে চলাচল করে। সাধারণত কিছু অমেরুদন্ডী প্রাণী এরা খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে। এরা সাধারণত নদী ও হ্রদে বাস করে। নদীর মোহনাতে এদের পাওয়া যায়। বাংলাদেশে কাপ্তাই হ্রদে এই মাছ সর্বাধিক পরিমাণে পাওয়া যায়। আরো পড়ুন
দেশি চিতল মাছে দেহ লম্বা ও গভীরভাবে চাপা হয়, পিঠের অগ্রভাগ দৃঢ়ভাবে কুঁজো ও মাথা চাপা। এর লেজ লম্বা এবং অনেকটাই চাপা। চিতলের মুখ বড় চোখের কিনারার পিছন পর্যন্ত প্রসারিত হয়। আরো পড়ুন
The protected fishes of Bangladesh is meant to be protected or preserved by the law of the government of the People’s Republic of Bangladesh. The law is called the Wildlife (Conservation and Security) Act of Bangladesh that was passed in 2012.আরো পড়ুন
বাংলাদেশের সংরক্ষিত মাছ বলতে বোঝানো হয় ঐ সব মাছগুলোকে যেসব মাছ বাংলাদেশের ২০১২ সালের বন্যপ্রাণী (সংরক্ষণ ও নিরাপত্তা) আইন অনুসারে গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার কর্তৃক সংরক্ষিত ঘোষণা করা হয়েছে।আরো পড়ুন