কাঁঠাল শুধু ফল হিসাবে নয়, সুপ্রাচীন আয়ুর্বেদের সেই স্বর্ণময় যুগে এর ওষুধি গুণাগুণ সে সময়ের প্রেক্ষিতে মূল্যায়িত হয়েছিল। সেই সুপ্রাচীন কালের পর্যবেক্ষণ-বিশ্লেষণ আজও আমরা সঠিক বলেই দেখে থাকি। প্রায় সবক্ষেত্রেই কাঁঠালের ফলের মধ্যে ওষুধি গুণাগুণ খোঁজা হয়েছে।আরো পড়ুন
Tag: ফল সবজি
চালতা গাছ ও ফলের পাঁচটি ভেষজ গুণাগুণের বিবরণ
চালতা বা চাইলতা বা চালিতা বা চাইলতে (বৈজ্ঞানিক নাম: Dillenia indica) আমাদের দেশে একটি অতি পরিচিত ফলজ ও ঔষধি ফল। বাংলাদেশ ভারতে চালতা দিয়ে আচার ও চাটনি প্রস্তুত করা হয়। এটি বাণিজ্যিক ফল হিসেবে বাজারে প্রচুর বিক্রি হয়ে থাকে। আরো পড়ুন
প্রতিদিন টমেটো খাওয়ার রয়েছে নানবিধ উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ
ধুন্দল বিশ্বের উষ্ণমণ্ডলীয় অঞ্চলে আবাদকৃত সবজি
[otw_shortcode_info_box border_type="bordered" border_color_class="otw-red-border" border_style="bordered" shadow="shadow-inner" rounded_corners="rounded-10"]বৈজ্ঞানিক নাম: Luffa cylindrica (L.) Roem., Fam. Syn. 2: 63 (1846). সমনাম: Momordica cylindrica L. (1753), Luffa aegyptiaca Mill. (1785). ইংরেজি নাম: Smooth Loofah, Sponge Gourd, Egyptian cucumber, বা Vietnamese luffa স্থানীয় নাম: ধুন্দল, ধুনদুল, ধুঁধুঁল, পোরোল, তিত পোলা। জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস জগৎ/রাজ্য: Plantae - Plants