কাঁটানটে বা কান্টানুটিয়া উষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলের ভেষজ বিরুৎ বীরুৎ by Dolon Prova - March 13, 2021March 13, 20210 পাতা মাঝে মাঝে শাক পালং শাকের মত খাওয়া হয়। ইহা অ্যালেক্সিটারিক, বিরেচক, মূত্রবর্ধক, পাকস্থলীর ব্যথানাশক, পচনরোধক, মাতৃদুগ্ধ বৃদ্ধিকারক, ব্রংকাইটিস, জ্বরনাশক ঔষধ হিসেবে ব্যবহার হয়।আরো পড়ুন
মানকচু বাংলাদেশের প্রচলিত ও ভেষজ গুণে ভরা জনপ্রিয় সবজি বীরুৎ by Dolon Prova - March 4, 2021March 4, 20210 গ্রামের ঝোপঝাড়, জলপ্রবাহযুক্ত ক্ষুদ্র নদীর তীর, নিম্ন জলাভূমি, গাছের নিচে ছায়াযুক্ত স্থান। ফুল ও ফল ধারণ জুলাই-অক্টোবর মাস। শাখা কন্দের মাধ্যমে বংশ বৃদ্ধি হয়। বিস্তৃতি: ভারত, দক্ষিণপূর্ব এশিয়া, প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জ। বাংলাদেশের সর্বত্র জন্মে। আরো পড়ুন
ঢেঁড়স বা ভেন্ডির বহুবিধ ভেষজ গুণাগুণ, পুষ্টিমান ও উপকারিতা গুল্ম by Dolon Prova - November 14, 2018October 27, 20190 [otw_shortcode_info_box border_type="bordered" border_color_class="otw-red-border" border_style="bordered" rounded_corners="rounded-10"]বৈজ্ঞানিক নাম: Abelmoschus esculentus সমনাম: Abelmoschus bammia Webb, abelmoschus longifolius (Willd.) Kostel, Abelmoschus officinalis (DC.) Endl, Abelmoschus praecox Sickenb, Abelmoschus tuberculatus Pal & Singh, Hibiscus esculentus L., Hibiscus hispidissimus A.Chev. nom. Illeg, Hibiscus longifolius Willd., Hibiscus praecox Forssk. ইংরেজি নাম: Okra, ladies' fingers or ochro. স্থানীয়
পেঁপে বাঙালি রান্নায় জনপ্রিয়, ভেষজ গুণসম্পন্ন সবজি ও ফল বৃক্ষ by Dolon Prova - November 12, 2018July 19, 20200 পেঁপে বা বা পিপিয়া পাপিতা বা পাপতা হচ্ছে সপুষ্পক উদ্ভিদের কেরিকাসি পরিবারের একটি প্রজাতি। পেটের অসুখে যেসব রোগীরা ভুগছেন পেঁপের ঝোল তাদের জন্য বেশ উপকারী। বাঙালি বাড়িতে কাঁচা পেপের কদর আছে। কাঁচা পেঁপের আঠার (দুধের) আছে অনেক গুণ, কাঁচা পেঁপের পাতারও আছে অনেক উপকারিতা। পেঁপের আঠা বা দুধ দিয়ে মাংস রান্না করলে মাংস তাড়াতাড়ি আরো পড়ুন
চালকুমড়া বা জালিকুমড়ার ১৫টি ঔষধি গুণ ও ব্যবহার লতা by Dolon Prova - June 17, 2018August 11, 20200 চালকুমড়া বা চালকুমরা বা জালিকুমড়া বা জালি (বৈজ্ঞানিক নাম: Benincasa hispida) কিউকারবিটাসি পরিবারের বেনিনকাসা গণের একটি লতানো প্রজাতি।[১] চালকুমড়া বা জালিকুমড়া বাংলাদেশের জনপ্রিয় ফল জাতীয় সবজি। আরো পড়ুন
লাউ বা কদুর ষোলটি ঔষধি গুনাগুণ ও নানামুখী উপকারিতা লতা by Dolon Prova - June 17, 2018September 7, 20200 লাউ বা কদু (বৈজ্ঞানিক নাম: Lagenaria siceraria) কিউকারবিটাসি পরিবারের লাগেনারিয়া গণের একটি বৃহৎ বর্ষজীবী সপুষ্পক বীরুৎ। এই সবজিটির আছে বহুবিধ পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা। আয়ুর্বেদ মতে, লাউ হচ্ছে মধুরস। লাউ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। আরো পড়ুন
মূলা এশিয়ায় জন্মানো পুষ্টি উপাদান ও ভেষজগুণ সমৃদ্ধ সবজি ঘাস by Dolon Prova - March 23, 2018August 16, 20200 অঞ্চল ভেদে মূলার আকার ভিন্ন হয়। এটি মাটির নিচের সবজি। এই গাছ চিকন ডাল বিশিষ্ট। এর পাতা সবুজ ও ফুল সাদা, কালো, লাল হয়ে থাকে। ফুল ছোট ছোট গুচ্ছ হয়। ফল দেখতে সরিষার ফলের মতো। ফলের ভেতরে বীজ হয়। আরো পড়ুন
থানকুনি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় দেশের পরিচিত লতানো ভেষজ উদ্ভিদ গুল্ম by Dolon Prova - March 19, 2018August 16, 20200 বড় পাতা ও ছোট পাতা ভেদে দুই প্রকারের থানকুনী এদেশে পাওয়া যায়; ছোট পাতার থানকুনী বা থ্যালকুড়ি কোচবিহার অঞ্চলে জন্মে; সেটিকে ও অঞ্চলে ক্ষুদে মানী বলে। থানকুনি একটি ভেষজ উদ্ভিদ। আরো পড়ুন
থানকুনি পাতার পনেরোটি গুণাগুণ ও উপকারিতা লতা by Dolon Prova - December 14, 2017August 19, 20200 বড় থানকুনির বৈজ্ঞানিক নাম Centella asiatica (Linn.) urban. আর ছোট থানকুনির বৈজ্ঞানিক নাম Centella japonica. দুটিরই পরিবার Apiaceae. দেখতে অনেকটা থানকুনির মতো। আরও পড়ুন
ওল বা ওলকচু খাওয়ার ষোলটি ভেষজ গুণাগুণ ও উপকারিতা গুল্ম by Dolon Prova - November 30, 2017January 13, 20210 ওল বা ওলকচু কন্দোদ্ভব গুল্ম, বর্ষজীবী, কন্দ; পূর্বেই বলেছি এর সংস্কৃত নাম শূরণ, বন্য ওলের নামই শূরণ আর যেটা চাষে জন্মে তার নাম ভূকন্দ। অবশ্য হিন্দি নামের সঙ্গে এই নামের সাদৃশ্য আছে, ওসব অঞ্চলে বলে থাকেন ‘জমিন কন্দ’। আরো পড়ুন