উচ্ছে পৃথিবীর উষ্ণ মণ্ডলীয় অঞ্চলের ভেষজ সবজি

সবজি

উচ্ছে

বৈজ্ঞানিক নাম: Momordica charantia L. var. muricata (Willd.) Chakravarty, Fasc. Fl. Ind. 2: 92 (1982). সমনাম: Momordica muricata Willd. (1805). ইংরেজি নাম: জানা নেই। স্থানীয় নাম: উচ্ছে।
জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ/রাজ্য: Plantae – Plants শ্রেণী: Eudicots উপশ্রেণি: Rosids বর্গ: Cucurbitales পরিবার: Cucurbitaceae উপপরিবার: Cucurbitoideae গণ: Momordica L.. প্রজাতি: Momordica charantia L. var. muricata

ভূমিকা: উচ্ছে হচ্ছে কিউকারবিটাসি (শসা লাউ) পরিবারের মমরডিকা গণের একটি বর্ষজীবী আরোহী বীরুৎ।

উচ্ছে লতার বিবরণ:

এদের কান্ড শাখান্বিত, রোমশ, ১-২ মিটার লম্বা। পত্র অর্ধগোলাকার, ৪-৮ x ৪-৮ সেমি, উভয় পৃষ্ঠ রোমশ বিহীন, অস্পষ্ট শিরাল, খন্ডিত, খন্ড ডিম্বাকৃতি-দীর্ঘায়ত, মূলীয় অংশ রোমশ, বৃন্ত অর্ধ-রোমশ। পাতার আকার ও অবস্থান মাটি ও বাস্তুতন্ত্রের ওপর নির্ভরশীল। উদ্ভিদ সহবাসী।

পুংপুষ্প: একল, মঞ্জরীদন্ড সরু, রোমশ বিহীন, মঞ্জরীপত্র ফলকাকার, বৃক্কাকার বা গোলাকৃতি তাম্বুলাকার, অখন্ড, রোমশ, দলমন্ডল সামান্য অসমাঙ্গ, হলুদ, খন্ড বিডিম্বাকার স্থূলাগ্র বা খাতাগ্র।

স্ত্রী পুষ্প: মঞ্জরীদন্ড প্রায়শ সহপত্রী, গর্ভাশয় মূলকাকার, ঠোটযুক্ত। ফল ছোট, উভয় প্রান্ত সরু, গুটিকাকার, ৩টি কপাটিকা যুক্ত। বীজ চাপা, মূলীয় অংশ ও শীর্ষ ৩-দন্ত যুক্ত। ফুল ও ফল ধারণ ঘটে জুলাই থেকে অক্টোবর মাসে।

উচ্ছে লতার আবাসস্থল:

জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ দো-আঁশ মাটি। বিস্তৃতি: বিশ্বের উষ্ণমন্ডলীয় দেশ সমূহে দেখা যায়। বাংলাদেশে এটি সর্বত্র চাষাবাদ হয়। উচ্ছের বীজে বংশ বিস্তার হয়।

অর্থনৈতিক ব্যবহার ও গুরুত্ব:

উচ্ছের ফল সবজি হিসেবে খাওয়া হয় এছাড়া ফল যকৃৎ ও প্লীহার রোগ নিরাময় এবং বাত ও হাপানি উপসমে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।

অন্যান্য তথ্য:

বাংলাদেশ উদ্ভিদ ও প্রাণী জ্ঞানকোষের ৭ম খণ্ডে (আগস্ট ২০১০) উচ্ছে প্রজাতিটির সম্পর্কে বলা হয়েছে যে, এদের শীঘ্র কোনো সংকটের কারণ দেখা যায় না এবং বাংলাদেশে এটি আশঙ্কামুক্ত হিসেবে বিবেচিত।

বাংলাদেশে উচ্ছে সংরক্ষণের জন্য কোনো পদক্ষেপ গৃহীত হয়নি। প্রজাতিটি সম্পর্কে প্রস্তাব করা হয়েছে যে শীঘ্র সংরক্ষণের পদক্ষেপ গ্রহণের প্রয়োজন নেই।

আরো পড়ুন:  ঝিঙ্গা বা ঝিংগা-র লতা, মূল, ফলের নানা ভেষজ গুণ

তথ্যসূত্র:

১. এম অলিউর রহমান, (আগস্ট ২০১০)। “অ্যানজিওস্পার্মস ডাইকটিলিডনস”  আহমেদ, জিয়া উদ্দিন; হাসান, মো আবুল; বেগম, জেড এন তাহমিদা; খন্দকার মনিরুজ্জামান। বাংলাদেশ উদ্ভিদ ও প্রাণী জ্ঞানকোষ। ৭ (১ সংস্করণ)। ঢাকা: বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটি। পৃষ্ঠা ৩২২-৩২৩। আইএসবিএন 984-30000-0286-0

Leave a Comment

error: Content is protected !!