কাউফলের পুষ্টিগুণ, ঔষধি ব্যবহার এবং চাষ পদ্ধতি: সম্পূর্ণ গাইড
কাউফল বাংলাদেশের একটি সুপরিচিত অথচ অপ্রচলিত চিরসবুজ ফল। অঞ্চলভেদে এটি ভিন্ন ভিন্ন নামে পরিচিত; যেমন চট্টগ্রামে একে কাউ বা ‘কাউগোলা’ এবং পিরোজপুর ও বরিশালে ‘কাউ’ বা ‘কাউয়া’ বলা হয়। কাউ গাছ সাধারণত বেশ দীর্ঘ ও চিরসবুজ প্রকৃতির হয়ে থাকে। টেবিল টেনিস বলের মতো গোলাকার এই ফলটি কাঁচা অবস্থায় সবুজ থাকে, তবে পাকলে তা আকর্ষণীয় হলুদ … Read more