কাঁচা মরিচ সারা দুনিয়ার বর্ষজীবী জনপ্রিয় ঝাল মসলা
মাঠে মসলা শস্য হিসেবে আবাদ করা হয় অথবা কখনও কখনও বসতবাড়িতে লাগালো হয়। ভালো ফলন পেতে হলে নিয়মিত পরিচর্যা করতে হয়। মরিচ গাছের গোঁড়ায় পানি জমে থাকলে গাছ মারা যায়। মরিচের বীজ থেকে চারা হয়। আরো পড়ুন
মাঠে মসলা শস্য হিসেবে আবাদ করা হয় অথবা কখনও কখনও বসতবাড়িতে লাগালো হয়। ভালো ফলন পেতে হলে নিয়মিত পরিচর্যা করতে হয়। মরিচ গাছের গোঁড়ায় পানি জমে থাকলে গাছ মারা যায়। মরিচের বীজ থেকে চারা হয়। আরো পড়ুন
এই গণে বিভিন্ন প্রজাতির মরিচ অন্তর্গত। বাংলাদেশে এই গণে কাঁচা মরিচ (বৈজ্ঞানিক নাম: Capsicum annuum) এবং আকাশি মরিচ (বৈজ্ঞানিক নাম: Capsicum frutescens) পাওয়া যায়। আরো পড়ুন
ভূমিকা: কদবেল বা কৎ বেল বা কয়েথবেল (বৈজ্ঞানিক নাম: Limonia acidissima ইংরেজি: Wood Apple, Elephant Apple, Curd Fruit, Monkey Fruit) হচ্ছে রুটেসি পরিবারের লিমোনিয়া গণের বৃক্ষ। ফল হিসেবে অনেকের কাছে প্রিয়। আরো পড়ুন
ফল সবজিরূপেও খাওয়া হয়। পাকা কলা চোলাই করে ব্যানানা ওয়াইন, ব্রান্ডি, বিয়ার ভিনেগার ইত্যাদি তৈরি করা হয়। ফলের খোসায় অতিরিক্ত পটাশ থাকায়, খোসা থেকে সাবান তৈরি হয়। বায়বীয় কান্ড আহার্য শ্বেতস্বারের উৎস (Begum, 1987)। আরো পড়ুন
মুসাসি পরিবারে ৩টি গণ ও প্রায় ৯১টি প্রজাতি আছে। পূর্ব গোলার্ধের গ্রীষ্ম ও নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে এরা বিস্তৃত। বাংলাদেশের এর ১ টি মাত্র গণ ও ৩ টি প্রজাতি আছে। কাঁচ কলা, রাম কলা ও পাহাড়ি কলা। আরো পড়ুন
বাংলাদেশে এই গণে আছে তিনটি প্রজাতি এবং সারা পৃথিবীতে আছে প্রায় ৭০টি প্রজাতি। বাংলাদেশের পাহাড়ি কলা, রাম কলা , কাঁচ কলা এই গণের অন্তর্ভুক্ত। আরো পড়ুন
সাদা ভুঁইচাপা বা সাদা ঘাস ফুল (বৈজ্ঞানিক নাম: Zephyranthes candida, ইংরেজি নাম: ফেয়ারি লিলি) হচ্ছে এমারিলিডাসি পরিবারের জেফিরান্থিস গণের সপুষ্পক বিরুৎ জাতীয় একটি প্রজাতি। এই প্রজাতিটি বাগানের শোভাবর্ধনের জন্য লাগানো হয়ে থাকে। আরো পড়ুন
হলুদ ভুঁইচাঁপা বা হলুদ ঘাস ফুল (বৈজ্ঞানিক নাম: Zephyranthes tubispatha, ইংরেজি নাম: জেফার লিলি, ফেয়ার লিলি, রেইন লিলি) হচ্ছে এমারিলিডাসি পরিবারের জেফিরান্থিস গণের সপুষ্পক বিরুৎ জাতীয় একটি প্রজাতি। এই প্রজাতিটি বাগানের শোভাবর্ধনের জন্য লাগানো হয়ে থাকে। আরো পড়ুন