সুন্দরবন ব্যতীত বাংলাদেশের একমাত্র মদনটাক পাখির কলোনি ছিলো ঠাকুরগাঁও জেলার হরিপুর উপজেলার সিংহারি গ্রাম। এ গ্রামে গত ২০০৭ থেকে ২০১২ সাল পর্যন্ত ৬ বছর বাসা তৈরি ও ছানা তুলেছিলো বাংলাদেশের মহাবিপন্ন ও পৃথিবীর সংকটাপন্ন পাখি ছোট মদনটাক বা Lesser Adjutant. কিন্তু ২০১৩ সাল থেকে মদনটাকগুলো সে গ্রামের কলোনিতে বাসা তৈরি করেনি। আরো পড়ুন
ছোট মদনটাক (ইংরেজি: Lesser Adjutant) লেপটপটিলস গণের একটি বড় আকারের পাখির প্রজাতি। বাংলাদেশের পাখির তালিকায় Leptoptilos গণে পৃথিবীতে ৩ প্রজাতির পাখি রয়েছে। বাংলাদেশে রয়েছে তার ২ প্রজাতি। সেগুলো হলো ১. ছোট মদনটাক ও ২. বড় মদনটাক। আমাদের আলোচ্য প্রজাতিটির নাম ছোট মদনটাক। আরো পড়ুন
ভূমিকা: রান্নায় সুগন্ধ ছড়ানো এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে আমরা সবাই ছোট এলাচ ব্যবহার করি। কিন্তু আপনি কি জানেন এই দেশী ছোট এলাচ গাছ দেখতে কেমন এবং এর বৈজ্ঞানিক বৈশিষ্ট্যগুলো কী কী? আমাদের পরিচিত এই মসলার গাছের রয়েছে অত্যন্ত নিখুঁত ও জটিল একটি শারীরিক গঠন ও ঔষধি গুণাগুণ। আজ আমরা দেশী ছোট এলাচ গাছের পাতা, … Read more
পাখিপ্রেমীদের কাছে অত্যন্ত সুপরিচিত এবং দৃষ্টিনন্দন এক পাখির নাম মানিকজোড় (Stork)। বিশ্বজুড়ে ডানা মেলে থাকা প্রায় ১০,০০০ প্রজাতির পাখির মধ্যে মানিকজোড় পরিবারটি তার বিশাল আকৃতির জন্য বিশেষভাবে পরিচিত। এই অনন্য পাখি পরিবারের মূল কিছু বৈচিত্র্য নিচে তুলে ধরা হলো: বাংলাদেশে মানিকজোড় বা স্টোর্ক পরিবারের বর্তমান অবস্থা (Storks in Bangladesh) প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের দেশ বাংলাদেশে পাখির প্রজাতি … Read more
বাংলাদেশের হাওর-বিল আর জলাভূমির এক অপরূপ ও দৃষ্টিনন্দন পাখির নাম ‘রাঙা মানিকজোড়’, যা দেশের অনেক অঞ্চলে ‘সোনাজংগা’ নামেও পরিচিত। এর চমৎকার গায়ের রঙ সহজেই যে কোনো পাখিপ্রেমীর নজর কাড়ে। বৈজ্ঞানিক পরিভাষায় এটি ‘মাইক্টেরিয়া’ (Mycteria) গণের অন্তর্ভুক্ত একটি পাখি। বিশ্বজুড়ে এই গণে মাত্র ৪টি প্রজাতি পাওয়া গেলেও, আমাদের বাংলাদেশের পাখির তালিকায় এর মধ্যে কেবল ১টি প্রজাতিরই … Read more
ভূমিকা: বড় মদনটাক বা হাড়গিলা হচ্ছে কিকোনিডি পরিবারের Leptoptilos গণের একটি পাখি। বাংলাদেশের পাখির তালিকায় Leptoptilos গণে বাংলাদেশে রয়েছে এর ২টি প্রজাতি এবং পৃথিবীতে ৩টি প্রজাতি। বাংলাদেশে প্রাপ্ত প্রজাতি দুটি হচ্ছে, ১. বড় মদনটাক এবং ২. ছোট মদনটাক। আমাদের আলোচ্য প্রজাতিটির নাম হচ্ছে বড় মদনটাক বা হাড়গিলা। এছাড়াও আফ্রিকায় প্রাপ্ত অন্য মদনটাকটির নাম হচ্ছে মারাবৌ মদনটাক। আরো পড়ুন
ঋজু বীরুৎ, কান্ড সরল, ১ মিটার বা ততোধিক লম্বা। পত্র প্রশস্ত, ১৬-৩০ X ৬-১২ সেমি, সবৃন্তক, বল্লমাকার উপরের অংশ মসৃণ, নিচের অংশ লোমশ। পত্রাবরণ বদ্ধ, নলাকার, লোমশ। পুষ্প মুণ্ডাকার অনিয়ত পুষ্প বিন্যাসে জন্মে, প্রলম্বিত পত্রাবরণের মূলীয় অংশ ভেদ করে বাইরে আসে। আরো পড়ুন
এটি স্নিগ্ধকারক, মূত্রবর্ধক ঔষধ ও সর্প দংশনের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয় (Kirtikar et al., 1935)। জাতিতাত্বিক ব্যবহার: কচি বিটপ ও পাতা সবজি হিসেবে খাওয়া হয়আরো পড়ুন
গাদাবানি বা লাবুনী (বৈজ্ঞানিক নাম: Trianthema portulacastrum) একটি শক্ত মূলবিশিষ্ট এবং মাটির সাথে লেপ্টে থাকা বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। লোকালয়ে এটি আগাছা হিসেবে পরিচিত হলেও, এর কচি পাতা ও ডালপালা অনেক অঞ্চলে সুস্বাদু সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। গাদাবানি বা লাবুনী উদ্ভিদের পরিচিতি ও শ্রেণীবিন্যাস: গাদা-বানি বা লাবুনী উদ্ভিদটি বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন নামে পরিচিত। ইংরেজিতে একে desert horsepurslane, … Read more
🟢 সবুজ নটে বনাম রাঙা (লাল) নটে ⛈️ গরম ও বর্ষাকালের পরম বন্ধু (ঋতুভিত্তিক পথ্য) 🍽️ রান্নার নতুন ও মুখরোচক পদ্ধতি (রুচি ও পুষ্টির মেলবন্ধন) আপনি রান্নার যে নতুন পদ্ধতি দুটি উল্লেখ করেছেন, তা পুষ্টিগুণ বাড়াতে এবং মুখের রুচি ফেরাতে অসাধারণ: আপনি নটে শাক ও কাঁটা নটের প্রাচীন আয়ুর্বেদিক ব্যবহার থেকে শুরু করে রান্নার আধুনিক … Read more