ভূমিকা: বিশল্যকরণী লতা (বৈজ্ঞানিক নাম: Polygonum recumbens) হচ্ছে এক প্রকারের ভেষজ লতা। এই প্রজাতিটি এশিয়ার দেশে জন্মায়। বিবরণ: এই লতা হল একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। যা ক্রমবর্ধমান, লম্বা, অনেক শাখা-প্রশাখাযুক্ত খাঁজকাটা কাণ্ড এবং ছোট আন্তঃকোষ; পাতা ১ থেকে ১.৫ সেমি লম্বা, ৩ থেকে ৫ মিমি চওড়া, প্রশস্ত উপবৃত্তাকার, সমতল, সাধারণত সূক্ষ্ম, কখনও কখনও ২ থেকে ৫ … Read more
নানা রোগের নিরাময়ের জন্য ঘরোয়া চিকিৎসা হিসাবে মেথির ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই হয়ে আসছে। মেথির শাক, মেথি দানা, মেথির (Fenugreek) পেস্ট করে অন্যান্য খাবার তৈরি করে খাওয়া হয়। কিছু কিছু রোগের জন্য মেথির লাড্ডু খাওয়া হয়। প্রতিদিন প্রয়োগের জন্য নানা রকম ভাবে মেথির লাড্ডু ইত্যাদি তৈরি করে রাখা যায়। আবার মেথি পাক করে খাওয়া যায়। মেথির … Read more
মেথি দানা (বৈজ্ঞানিক নাম: Trigonella foenum-graecum) বাত হরণ করে, উষ্ণ, তেতো, দীপক (উদ্দীপিত করে) ও পৌষ্টিক, কৃমি, শূল, গুল্ম, সন্ধিবাত, কোমরে ব্যথা এবং অনেক রকমের শারীরিক পীড়া দূর করে সেই সঙ্গে বায়ুনাশ করে। সুক্ষ্মতের মতে মেথি পিত্তনাশক, রক্ত সংশোধক (রক্তের দোষ দূর করে), বায়ুনাশক, পুষ্টিকর, মায়েদের স্তনের দুধ বাড়িয়ে দেয়। মেখির শাক, শাক ভাজা বা … Read more
ভেন্না বা ভেরেন্ডা (বৈজ্ঞানিক নাম: Ricinus communis, ইংরেজি নাম: Castor, Castor Bean, Castor-oil) হচ্ছে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের ভেষজ উদ্ভিদ। এই ভেন্নার বীজ থেকেই তৈরি হয় ক্যাস্টর ওয়েল বা তেল। রেড়ি বা ক্যাস্টর তেল প্রস্তুতের প্রাচীন পদ্ধতি: রেড়ির বীজ মাটিতে ২ দিন রেখে (খড় চাপা দিয়ে, গোবর জল ছিটিয়ে) সেইগুলিকে রৌদ্রে সামান্য শুকিয়ে নিলেই অল্প আঘাতে খোসা … Read more
ভূমিকা: পাথরকুচি বা ( বৈজ্ঞানিক নাম: Bryophyllum pinnatum) হচ্ছে ক্রাসুলাসি পরিবারের ব্রায়োফাইলাম গণের একটি ঋজু, বহুবর্ষজীবী রসালো বিরুত। পাথরকুচি ছাড়াও এটি বিভিন্ন নামে পরিচিত; যেমন – পাষানভেদী, শিলাভেদ, অশ্মঘ্ন, কোপ্পাতা, শ্বেতা, গাত্রচুরি, কফপাতা ইত্যাদি। পাথরকুচি-এর বিবরণ: হাত-চেটোর মতো পুরু পুরু শাঁসালো মসৃন পাতা, পাতার ধারগুলো খাঁজকাটা, শিরা একটু লালচে। কান্ড গোলাকৃতি নরম। বহুবর্ষজীবী ঝোপাকৃতি গাছের … Read more
ভূমিকা: কোদো ধান (বৈজ্ঞানিক নাম: Paspalum scrobiculatum) হচ্ছে এক প্রকারের ভেষজ বীরুৎ । এই প্রজাতিটি এশিয়ার দেশে জন্মায়। কোদো ধান-এর বিবরণ: কোদো ধান একটি বর্ষজীবী ঘাস। যা প্রায় ৪ ফুট উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এর পুষ্পমঞ্জরী ৪ থেকে ৬টি রেসেম জন্মায়; যা ৪-৯ সেমি লম্বা। এর সরু, হালকা সবুজ পাতা ২০ থেকে ৪০ সেমি লম্বা … Read more
প্রাচীন বৈদ্যগণ এই লালচিতের মূলকে চূর্ণের জলে একদিন ভিজিয়ে তার পরদিন তাকে ধুয়ে রৌদ্রে শুকিয়ে আভ্যন্তরিক ঔষধাথে ব্যবহার করে থাকেন। তাঁদের মতে এইটাই হলো লাল চিতার মূলের শোধন পদ্ধতি। তবে সাদা চিতা (Plumbago zeylanica) মূলের শোধন করা হয় না কারণ তার দ্রব্যশক্তিও স্বল্প। এদের গাছ বা পাতার যে কোন গুণ নেই তা নয়, তবে তার … Read more
এটিকে বাংলায় যোয়ান, জোয়ান; হিন্দীতে অজোয়ান এবং সংস্কৃতে যমানী বলে। এর বোটানিক্যাল নাম Trachyspermum ammi (L.)Sp., ফ্যামিলী Umbelli.. ferae, পূর্বে এটির নাম ছিল Carum Copticum (L.) Cl..[১] বিবরণ: জোয়ান বা যোয়ান ভারত বাংলাদেশের সর্বত্র কম-বেশি এই ক্ষুপজাতীয় গাছটির চাষ হয়ে থাকে। গাছটি সাধারণতঃ ২ বা ৩ ফুট পর্যন্ত উচুতে ওঠে। গাছগুলি দেখতে প্রায় ধনে গাছের … Read more
পিছন্দি গুল্ম-টি (Microcos paniculata) পূর্ব এশিয়ার দেশে জন্মে। এর ফল যেমন খাওয়া যায় তেমনি পাতা, মূলসহ পুরো গাছ নানা ধরনের রোগ সারানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। পিছন্দি গুল্ম-এর গুণাগুণ: ১. পিছন্দি বদহজম, একজিমা, চুলকানি, টাইফয়েড জ্বর, আমাশয় এবং মুখের সিফিলিসের ক্ষত নিরাময়ে জন্য ব্যবহৃত হয়। ২. কাশি নিরাময়ে এর মূলের একটি ক্বাথ ব্যবহার করা হয়। … Read more
ঝুমকা লতা (Passiflora foetida) ফুল হিসাবে বাসা বাড়িতে শোভাবর্ধন করে। কিন্তু এর রয়েছে অনেক উপকারিতা। এই লেখাতে কিছু উপকারিতা বর্ণনা করা হলও। ফল: সম্পূর্ণ পাকা ফল বা কাঁচা খাওয়া হয় এবং পানীয় ইত্যাদি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। বীজের চারপাশের অংশ খাওয়া হয়। ফল মিষ্টি এবং রসালো। তবে কম পাকা ফল খাওয়া যাবে না কারণ এটি বিষাক্ত … Read more