জীবজগতের উদ্ভিদই সালোকসংশ্লেষনের মাধ্যমে শর্করা-জাতীয় খাদ্য তৈরি করতে পারে। ঠিকে থাকার জন্য নুন্যতম পরিবেশ পেলেই রুক্ষ প্রকৃতিকে সজীব করে তুলতে পারে উদ্ভিদ। সবুজ অরণ্যে নানা প্রজাতির উদ্ভিদের দেখা মেলে। বৃক্ষ, গুল্ম, বিরুৎ এই উদ্ভিদ জগতের অন্তর্গত। বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে প্রতিটিই স্বতন্ত্র। উদ্ভিদের মধ্যে সপুষ্পক ও অপুষ্পক উভয়ই আছে।
ভুঁই আমলা (Phyllanthus niruri) বর্ষজীবী এবং গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। খুব ছোট, লম্বায় আট ইঞ্চির মতো লম্বা হয়ে থাকে বা বাড়ে। গাছের ডাল খাড়াভাবে বের হয়। ওপরের শাখা শিরাযুক্ত ও নরম লোম থাকে। ফুলের আকার ছোট এবং গোলাকার। এই গাছের পাতা, মূল ভেষজ ঔষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জ্বর, ঘা, ক্ষত, পেট ইত্যাদির অসুখে বেশ কার্যকরি ঔষুধ। আরো পড়ুন
দেবদারু (বৈজ্ঞানিক নাম: Polyalthia longifolia, ইংরেজি নাম: false ashoka) Annonaceae পরিবারের Polyalthia গণের চিরহরিৎ বৃক্ষ যা দেখতে দীর্ঘকায় এবং লম্বা ঢেউ খেলানো পত্র-পল্লবের জন্য বেশ জনপ্রিয়। দেবদারু গাছের ছয় ধরনের রোগ সারাবার ভেষজ উপকারিতা বা ঔষধি গুণাগুণ রুয়েছে। দেবদারু দেবদারু গাছ বেশ বড় হয়। অন্যান্য গাছের তুলনায় আকারে ও উচ্চতায় বেশ বড় হয়। এ গাছের … Read more
রাধাচূড়া বাহারি গাছ। রূপে উদ্যান, পার্ক, গৃহাঙ্গন, রাস্তার সংযোগ স্থলে। যানবাহনের চলাচল নিয়ন্ত্রনের জন্য তৈরি দ্বীপ, দুই রাস্তার মধ্যবর্তী ভূখন্ড বীথি, ব্যক্তিগত বাসভবন সংলগ্ন জমি ইত্যাদিতে রোপণ করা হয়। পত্র, পুষ্প ও বীজ ভারতীয় ভেষজ ওষুধ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। পিষ্ট মূল শিশুদের মাংশ পেশীর আক্ষেপ নিরাময়ে কার্যকরী। ফুল গরম পানিতে ঢেলে সেই পানি থেকে উত্থিত বাষ্প নাকমুখ দ্বারা গ্রহণ করা হলে পুরাতন সর্দি, কাশি, হাঁপানি ও ম্যালেরিয়া জ্বর নিরাময় হয়। আরো পড়ুন
করম বা হলদু বা দাকরুম (বৈজ্ঞানিক নাম: Haldina cordifolia) রুবিয়াসি পরিবারের হালদিনা গণের পত্রমোচী সপুষ্পক বৃক্ষ। এটিই এই গণের একমাত্র বৃক্ষ। এই গাছ দক্ষিণ এবং দক্ষিণপূর্ব এশিয়ায় জন্মে। ঐতিহ্যগতভাবে ভাদই বা কারাম পূজার বেদিতে এই গাছ কাজে লাগে। আরো পড়ুন
ভূমিকা: তেলশুর (বৈজ্ঞানিক নাম: Hopea odorata) Dipterocarpaceae পরিবারের Hopea গণের পত্রমোচী বৃক্ষ। এই গাছ বাংলাদেশে জন্মে। এছাড়াও কম্বোডিয়া, ভারত, লাওস, মালয়েশিয়া, মিয়ানমার, থাইল্যান্ড, এবং ভিয়েতনাম প্রচুর জন্মে থাকে। এই গাছের কাঠ খুব মূল্যবান। বৈজ্ঞানিক নাম: Hopea odorata. সমনাম: Hopea vasta Wall. nom. inval, Hopea wightiana Miq. ex Dyer nom. inval. ইংরেজি নাম: জানা নেই , … Read more
শেয়ালকাঁটা এক ধরনের ছোট গুল্মজাতীয় গাছ। উচ্চতা ২ ফুট পর্যন্ত হয়ে থাকে। দেখতে অনেকটা আফিং গাছের মতো। পাতা ঢেউ খেলানো ও কিছুটা লম্বা ধরনের। পাতার কিনারা সামান্য কাটা এবং কাঁটায় ভরা থাকে। বাংলাদেশের সর্বত্রই শেয়ালকাটা গাছ জন্মায়। তবে এ গাছের পক্ষে আদর্শ পরিবেশ হল বেলে এবং কাকুর মাটি। শেয়ালকাঁটার ডাঁটা রান্না করে খাওয়া যায়। আরো পড়ুন
পাট শাক বা নাইল্যা শাক বা পাট পাতা বাংলাদেশের মানুষের একটি প্রধান শাক যা এখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে চাষ করা হয়। দেশি পাটশাক সামান্য তিতা তবে তোষা বা বগী পাটশাক খেতে বেশ সুস্বাদু। পুষ্টির দিক থেকে দেশী পাটশাক কিছুটা এগিয়ে। ডালের সঙ্গে কচি পাটশাক খেতে দারুণ। আরো পড়ুন
ত্রিশিরা ফণিমনসা > নাগফনা > ফণিমনসা > ক্যাকটাস। বৈজ্ঞানিক নাম Cactus বা Opuntia dillenii Haw. এরা Cactaceae পরিবারের সদস্য। ইংরেজি নাম Prickly pear, slipper Thorn. এদের চাকমা সম্প্রদায় বলেন ‘নাগফনা’ বা ‘বিদব’। ক্যাকটাস চাষ বাড়ির নান্দনিক সৌন্দর্য বহুগুণ বাড়িয়ে করে তোলে দৃষ্টিনন্দন। শিরদাঁড়ার কাঁটাওয়ালা বন্ধু । এরা আসলে ‘জঙ্গল উদ্ভিদ’। আমাদের গ্রামে এদের ফণিমনসা বা … Read more
ভূমিকা: কালকেয়া (বৈজ্ঞানিক নাম: Capparis zeylanica) হচ্ছে Cappatidaceae পরিবারের Capparis গণের সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই প্রজাতি গোলাপি রঙের সুগন্ধি ফুল বিশিষ্ট লতা এটি। বিবরণ: বহু শাখা-প্রশাখাযুক্ত ঝোপ জাতীয় শক্ত লতা। গায়ে শক্ত বাঁকা কাঁটা থাকে। পাতা প্রায় এক সেন্টিমিটার লম্বা ও আধা সেন্টিমিটার চওড়া । অনেকটা লেবু পাতার মতো গাঢ় সবুজ। কাণ্ড ও পাতার সংযোগ … Read more
ভূমিকা: ক্যামেলিয়া (বৈজ্ঞানিক নাম: Camellia japonica, ইংরেজি নাম: common camellia, Japanese camellia, or tsubaki) হচ্ছে Theaceae পরিবারের Ericales গণের সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই প্রজাতি বিভিন্ন রঙের সুগন্ধি ফুল বিশিষ্ট ছোট বৃক্ষ এটি। বিবরণ: ক্যামেলিয়া ছোট বাহারী গাছ। জর্জ জোসেফ ক্যামেল-এর নামানুসারে Camellia নামকরণ হয়েছে। পাতা ডিম্বাকৃতি ও এর কিানারা খাঁজকাটা এবং উপরিভাগ মসৃণ সবুজ। ঝোপঝাড় … Read more