মেথির লাড়ু ও রান্নার পদ্ধতি ও উপকারিতা
নানা রোগের নিরাময়ের জন্য ঘরোয়া চিকিৎসা হিসাবে মেথির ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই হয়ে আসছে। মেথির শাক, মেথি দানা, মেথির (Fenugreek) পেস্ট করে অন্যান্য খাবার তৈরি করে খাওয়া হয়। কিছু কিছু রোগের জন্য মেথির লাড্ডু খাওয়া হয়। প্রতিদিন প্রয়োগের জন্য নানা রকম ভাবে মেথির লাড্ডু ইত্যাদি তৈরি করে রাখা যায়। আবার মেথি পাক করে খাওয়া যায়। মেথির … Read more